Como encontrar una buena proteína en polvo

Si lo que estás buscando es ganar masa muscular o incluso perder grasa, tu dieta debe estar basada en un alto consumo de proteína. Las proteínas son los bloques de construcción que tu cuerpo requiere para reparar y hacer crecer el tejido muscular, lo cual ocurre al participar en cualquier tipo de actividad que descompone el tejido muscular, incluyendo en particular, el entrenamiento de resistencia progresiva.

Los alimentos comunes donde puedes encontrar la proteína son el pollo, la carne, el pescado, huevo, leche, quesos y en los suplementos alimenticios solo por nombrar algunos. Además las puede encontrar en las papas, el arroz, algunas pastas y frutos secos, pero debido a que biodisponibilidad no es tan alta como la carne o los lácteos, no son considerados como proteínas esenciales.

El comer toda la proteína que requieres basado en los alimentos comunes puede parecer una tarea de grandes proporciones, es por tal motivo que la proteína en polvo se puede utilizar como completo a tu alimentación. De ninguna manera el polvo de proteína sustituye a una buena alimentación balanceada, por lo cual tu enfoque siempre debe ser primero enfocarlo en tu alimentación diaria y si es necesarios complementarlo con alguna toma adicional de la proteína en polvo.

Estudios confirman que el uso de proteínas en polvo, particularmente los que contienen suero de leche, junto con un programa de entrenamiento con pesas, mejora del crecimiento y de la fuerza muscular

¿Entonces cuales serían las ventajas de tomar proteína en polvo, si mis requerimientos los puede hacer basado en comida y una buena alimentación?. Te nombramos algunas ventajas de esto:

• Conveniencia

• Una absorción más rápida de las necesidades de proteínas que requiere tu cuerpo después del entrenamiento.

• Al tener mejor absorción, tienes mejor digestión

• Constantemente está el cuerpo recibiendo aminoácidos

Si a estas alturas está claro que incluir un buen polvo de proteína en tu dieta puede ser muy beneficiosa, la siguiente pregunta que debería venir a la mente sería ¿Qué tipo de proteína será la mejor para consumir?

Te nombramos 5 maneras que te pueden ayudar a escoger una buena proteína en polvo.

1. Ganador de Masa vs polvos de proteína.

Debemos entender que no todas las proteínas son creadas para un mismo fin. Hay polvos que se conocen como ganadores de masa, el cual incluye proteínas, carbohidratos y grasas. Y aunque estos 3 macronutrientes son necesarios en cualquier dieta, si tu buscas solo desarrollar musculo, este tipo de suplemento no sería adecuado para ti, ya que no solo estas consumiendo proteína si no también los carbohidratos y grasas lo cual se puede convertir en una indigesta en exceso de calorías, que lejos de ayudarte verías un efecto negativo.

Cuando selecciones un polvo trata de asegurarte de lo siguiente:

Bajo en Grasas

Bajo en Carbohidratos

Alto en proteína (normalmente consideras de 20 a 30 gr por porción)

2. Prueba de tiempo

Otro factor a considerar es averiguar cuanto lleva esa marca en el mercado. Normalmente si un producto no dura tanto tiempo en el mercado es porque no tuvo los resultados esperados. Puedes considerar una media de 3 años como punto de referencia para alguna marca de proteína que te interese.

3.Polvo natural y puro

Siempre la calidad debería ser más importante que la cantidad, y con la proteína sucede lo mismo.Verifique en las etiquetas de las proteínas en polvo y asegúratele que no contenga más de 7-10 ingredientes. Si tienes dificulta para pronunciar los ingredientes, eso es señal de que debes de buscar otro con ingredientes más naturales.

La publicidad también juega un rol importante en este tipo de productos, ya que muchas marcas utilizan el llamado “ingredientes añadidos” que te ayudaran a un mayor crecimiento y mejores resultados. Las compañías suelen utilizar estos trucos en donde se le incluye a la proteína una pequeña cantidad de un ingrediente adicional el cual les es útil para promocionar, pero las cantidades que promueven no justifican el precio al que suele ser inflado y no valdría la pena considerarla.

4. Concentrado, Isolate o Casein

Existe debate entre que proteína es la mejor para ingerir. Aquí muestro una guía básica para que la tome en consideración

• Concentrado

Es una buena fuente de proteína en polvo que se absorbe a un ritmo moderado. Normalmente es bueno incluir este tipo entre las comidas.

• Isolate

Proteína de suero que se absorbe más rápidamente y para sacar su mejor provecho es necesario tomarla inmediatamente después de un entrenamiento, esto ayudara a transportar la proteína y los aminoácidos a las células musculares antes de que mueran de hambre.

• Casein

Este tipo de proteína tiene un periodo de digestión más largo. Los fisiculturistas y muchos atletas normalmente lo incluyen como su última comida antes de acostarse, debido a que proporciona un flujo constante de aminoácidos a lo largo de la noche durante el sueño.

5. Aléjate de lo extravagante

A menudo los fabricantes de suplementos exageran sus productos con promesas poco realistas. Lo cual hace que el costo se infle y por tal motivo simplemente no vale la pena por lo que cobran. Tomate el tiempo de comparar los ingredientes, verificar los antecedentes de la marca y no dejes que le extravagante influya en tu decisión.

Lo ideal es que puedes adquirir un producto compuesto con ingredientes de alta calidad y con el respaldo de una marca con permanencia en mercado. Realmente eso es todo lo que debería importar.

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